В кухнята на Поли

Здравейте! Добре дошли в света на един кулинар- аматьор. Приготвям всичко с удоволствие, като най-голямата ми страст и слабост са тестените изделия и по-специално- погачите. Няма нищо по-приятно от една домашно приготвена храна, споделена с любим човек! Преди година и половина открих моят начин на хранене, наричам така 90 дневната диета! Освен свалените килограми, подобрих културата си на хранене и разбрах, че човек може да е сит и да се наслаждава на храната, ядейки разделно!

сряда, 20 ноември 2013 г.

Яйчено руло със спанак и сирене

6 яйца
300 гр. сирене
200-300 грама спанак
100 гр. кашкавал
сол
черен пипер
олио
Разбиваме яйцата с малко сол. В тавичка с хартия за печене се изсипват и се пекат в предварително загрята фурна на 200 градуса. През това време нарязваме на ситно спанака и го посоляваме, натрошаваме сиренето. След като е готов яйчния блат нареждаме пълнежа. и завиваме на руло и нареждаме кашкавал отгоре, печем за около 30 мин на 180 градуса.