сряда, 20 ноември 2013 г.

Надупени картофки с копър и чесън

0.500кг картофи
връзка копър
3-4 скилидки чесън
сол
червен пипер
чубрица
олио/масло

Картофите се обелват, измиват разрязват на две половини. Тавичката се назва с масло/олио и се поръсва с подправките. Нареждат се картофите и се пекат на 200 градуса до готовност. Копъра се нарязва на дребно и се смесва със счукания чесън. Веднага щом се извадят картофите се поръсват с копъра и чесъна и се сервират с гарнитура по желание. По правилата на здравословното разделно хранене, аз ги комбинирах с боб от консерва.

Няма коментари: