1 кофичка кисело мляко
1 яйце
1с.л сода
сол
семена
олио
Содата и млякото се смесват и се оставят за 5 мин, за да шупне содата, добавя се солта, яйцето и брашното. Замесва се меко тесто. В намслена тавичка се разтила тестото, в зависимост от желаната дебелина на питката, ние я обичаме по-тънка. Надупчва се тестото с вилица и се поръсва със семена по желание. Пече се на 200 градуса за около 30-40 мин. След изваждане се напазва с масло и се покрива с кърпа да си обиколи нивката. Хапваме я с масълце, сирене и салата от моркови и ряпа.
Да ви е сладко!
Няма коментари:
Публикуване на коментар