Фокача

Фокача, с маслини, розмарин, босилек и домат

500 гр. брашно(типово)
половин куче жива мая
1 ч.л. захар
3 с.л. олио
250 мл. вода 
1 л.сол
розмарин
босилек
100 гр. маслини
2 домата
Замесих си тесто от посчените продукти разточих един средно дебел лист сложих в намаслена тавичка, декорирах и оставих за 10 мин, след което пекох на 200 градуса за 20 мин. Стана страхотна хрупкава и многооо, ароматна, мммм.....