малко бурканче сладко от кайсии
1 банан
2 малки мандарини
3ч.ч. брашно
2 ч.л. сода за хляб
6 с.л. какао
1 ч.л. сол
2 ч.ч. захар
3 с.л. оцет
1-2 пак. ванилия
¾ ч.ч. олио
2 ч.ч. студена вода
шоколадови стърготини
За глазурата разбих на сняг:
3 белтъка с 4 лъжици захар.
Смесват се всички съставки, банана и мандарините се нарязват на дребно. Бърка се до получаване на хомогенна смес, изсипва се в намзнена тавичка и се пече за 30 мин на 220 градуса. Вади се маже се с глазурата и се връща във фурната за още 15 мин. Като се извади се поръсва с шоколадови стърготини.
Няма коментари:
Публикуване на коментар