Меден сладкиш

3ч.ч. брашно
1 ч.л. сода за хляб
4 с.л. какао
1 ч.л. сол
1 1/2 ч.ч. захар
4 с.л мед (за сместа)
3 с.л мед- за намазване
3 с.л. оцет
1-2 пак. ванилия
¾ ч.ч. олио
2 ч.ч. студена вода
Смесват се всички съставки. Содата се загася в оцета и се добавя в купата, бърка се до получаване на хомогенна смес. Пече се за 40-50 мин на 200 градуса, проверявам с клечка дали е изпечен добре. Като се извади от фурната се маже обилно с мед.
Идеален сладкиш за зимните вечери :)