2 чаени чаши захар
1 чаена чаша кисело мляко
2 с.л оцет
1 чаена лъжичка сол
2 чаени лъжички сода
5 супени лъжици олио
3 супени лъжици какао
2 чаени чаши вода
течен шоколад около 3-4 лъжици (може и шоколадово блокче да се настърже)
1 пакетче (20г) кокосови стърготини
Киселото мляко се разбърква със содата, смесват се всички продукти в купа разтопява се шоколада, или се настъргва и се добавя и той. В намазнена тавичка се изсипва половината смес поръсва се с кокосови стърготини (половината пакетче) и отгоре се изсипва останалата смес. Пече се на 200С в предварително загрята фурна, за 40 минути. Като се изпече се поръсва с останалите стърготини и се оставя да изстине.
Вместо шоколад в сместа може да се добави сладко, зависи от предпочитанията. Захарта може да се намали на половина и да се добави мед, вкуса става доста приятен.
Няма коментари:
Публикуване на коментар