3 с.л брашно
2 яйца
сол
черен пипер
индийско орехче
куркума
За плънката:
4 моркова
1 консерва боб "Кидни"
200-300 гр. гъби
сол
черен пипер
кашкавал за отгоре
Сварих си картофите и ги размесих с брашното, яйцата, и подправките.
Сварих си морковите и гъбите, нарязах ги на лентички и ги посолих и смесих с боба.
Разтлах си рулото на хартия намаслена и поръсена с галета, наредих плънката, навих на руло, сложих няколко парченца кашкавал и пекох за 1 час на 200 градуса.
Различна рецепта за картофено руло е, но много ми хареса, на мъжлето също. Измислих си плънката, за да е подходящо за ядене и от мен-"разделноядящата". Получи се една страхотна хрупкава коричка от галетата, а отвътре пълнежа беше "сочен"и ароматен.
Няма коментари:
Публикуване на коментар